Kubis Cina Krim

Bahan

 2 porsi
  1. 200 g sawi putih
  2. 30 g Jamur Shimeji
  3. 10 g irisan daging asap
  4. 40 g Brokoli
  5. 1/3 sendok teh bubuk kaldu ayam
  6. 150 ml air
  7. 1/5 sendok teh garam
  8. 100 ml susu
  9. 1 sendok teh pati
  10. ・ Sedikit air
  11. jahe parut (sebanyak yang Anda mau)
  12. garam dan kaldu jamur secukupnya

    Langkah

    1. Pisahkan sawi putih menjadi daun. Potong bagian putih yang keras menjadi irisan tipis dan potong daun tipis berwarna hijau menjadi potongan-potongan besar. Potong batang jamur Shimeji dan pisahkan. Potong bacon menjadi potongan sepanjang 1cm.

    2. Tapi brokoli menjadi kuntum dan direbus.

    3. Masukkan bubuk kaldu ayam dan air ke dalam panci panas dan panaskan. Tambahkan 1. Tambahkan garam ke dalam air mendidih, dan masak selama 3 ~ 4 menit.

    4. Tambahkan 2 dan susu. Saat mulai mendidih lagi tambahkan campuran pati dan air yang dibuat di wadah terpisah, biarkan mendidih cepat mengental

    5. Sajikan dengan jahe parut.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *